Salsa (Pigo de gallo)

Ainekset

8 kypsää tomaattia kuutioituna

3 kevätsipulia viipaloituna

1-2 tuoretta vihreää chiliä (ilman siemeniä ja pilkottuna)

3-4 rkl tuoretta korianteria pilkottuna

5-6 retiisiä pilkottuna (valinnainen jos pidät retiisistä)

jauhettua juustokuminaa

suolaa ja pippuria

Valmistus

Pane tomaatit kulhoon, samoin chili, kevätsipuli, korianteri ja retiisit. Mausta maun mukaan juustokuminalla, suolalla ja pippurilla.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.