Ainekset
Neljälle
3 rkl oliiviöljyä
3 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
1 rkl punaviinietikkaa
2 valkosipulinkynttä murskattuna
2 tl oreganoa
1-2 tl kuivattuja punapippurihiutaleita
suolaa ja pippuria
4 nahatonta ja luutonta kanafilettä tai suikaletta
2 punaista paprikaa siemenet poistettuna 2,5 cm suikaleina
Valmistus
Pane öljy, vaahterasiirappi, viinietikka, valkosipuli, oregano, punpippuri, suola ja pippuri isoon kulhoon ja sekoita.
Lisää kananliha ja kääntele huolella marinadin sekaan.
Laita jääkaappiin muhimaan muutamaksi tunniksi, kääntele välillä.
Kuumenna pannu, paista kanat ja paprikat.
Tarjoa tortillojen, salsan ja guacamolen kanssa.
