Chili con linssi

Ainekset

2 dl punaisia linssejä
1 rkl öljyä
1 sipuli silputtuna
2 valkosipulinkynttä silputtuna
1/2 paprika suikaloituna
2 dl tomaattimurskaa
1 dl vettä
1 1/2 rkl soijakastiketta
2 rkl limettimehua
2–3 tl chilimausteseosta
1 laakerinlehti
2 tl sokeria
suolaa, mustapippuria

Valmistus:

Kuullotin sipulit, sitten lisäsin huuhdellut linssit ja loput ainekset. Lisäksi paistoin valkosipulilla ja chilillä maustettuja broilerinfileitä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.